Sedang mencari ide resep strawberry thumbprint cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry thumbprint cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry thumbprint cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan strawberry thumbprint cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah strawberry thumbprint cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Strawberry Thumbprint Cookies menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Strawberry Thumbprint Cookies:
- Ambil mentega
- Siapkan gula halus
- Siapkan kuning telur kecil
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan tepung maizena
- Gunakan tepung terigu protein sedang
- Gunakan vanila powder
- Ambil Polesan
- Siapkan kuning telur
- Siapkan minyak sayur
- Siapkan Isian
- Ambil selai strawberry
Langkah-langkah menyiapkan Strawberry Thumbprint Cookies:
- Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat mengembang
- Masukkan kuning telur kocok sampai tercampur rata
- Sambil diayak masukkan susu bubuk, tepung maizena dan tepung protein sedang. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata tidak ada butiran tepung. Jangan terlalu lama agar cookies tidak keras & menteganya tidak leleh. Tekstur akhir adonan soft dan tidak kering.
- Tutup adonan dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama 10-15 menit.
- Panaskan oven di suhu 155°C api atas bawah
- Timbang per biji 7-8gr, bulatkan dan pencet dengan sumpit atau jempol.
- Panggang selama 15 menit atau menyesuaikan oven masing-masing, sampai setengah matang.
- Keluarkan dari oven dan oles menggunakan bahan polesan dengan 2x oles - Isi bagian tengah yang tadi sudah dilubangi dengan selai strawberry secukupnya, jangan kebanyakan agar selai tidak mbeleber.
- Panggang lagi dengan suhu yang sama selama 15 menit atau menyesuaikan oven masing-masing pokoknya sampai golden brown.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Strawberry Thumbprint Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
