Anda sedang mencari ide resep butter cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal butter cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butter cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan butter cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat butter cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Butter Cookies memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Butter Cookies:
- Siapkan mentega suhu ruang
- Gunakan gula halus
- Ambil kuning telur
- Ambil vanila powder
- Sediakan tepung maizena
- Gunakan tepung terigu protein sedang
Cara menyiapkan Butter Cookies:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Panaskan oven di suhu 160°C api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat mengembang
- Masukkan kuning telur dan vanila powder kocok rata
- Masukkan tepung maizena dan tepung protein sedang secara bertahap, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tekstur akhir adonan agak berat.
- Masukkan adonan kedalam plastik segi tiga yang sudah diberi spuit rose atau kerang, sesuai selera.
- Semprotkan adonan diatas loyang (jika bukan loyang telfon oles dulu dengan margarin atau bisa juga menggunakan baking paper) bentuk sesuai selera.
- Panggang selama kurang lebih 20 menit atau menyesuaikan oven masing-masing warna kuning keemasan.
- Keluarkan dari oven dan didinginkan dulu ya karena kalau masih panas cookiesnya rapuh dan gampang hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Butter Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
