Sedang mencari inspirasi resep garlic cheese cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garlic cheese cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garlic cheese cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garlic cheese cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garlic cheese cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garlic Cheese Cookies menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garlic Cheese Cookies:
- Ambil 100 gr mentega (sy: Orchid)
- Sediakan 100 gr margarin (sy: Blueband)
- Gunakan 50 gr keju edam, parut
- Siapkan 220-250 gr tepung terigu protein rendah (sy: 230 gr)
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm parsley kering
- Gunakan Olesan (campur rata):
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1-2 sdt minyak goreng
- Ambil Taburan:
- Sediakan 30-50 gr keju cheddar, parut
- Sediakan Secukupnya parsley kering
Langkah-langkah membuat Garlic Cheese Cookies:
- Siapkan bahan yang digunakan. Kemudian mixer mentega dan margarin dengan kecepatan rendah sebentar saja (maksimal 1 menit), matikan mixer. Masukkan keju edam, bubuk bawang putih dan parsley kering, aduk rata dengan spatula.
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk dengan spatula sampai rata.
- Gilas adonan dengan rolling pin, alasi dengan plastik supaya tidak lengket. Kemudian cetak dengan cutting cookies. Susun diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin atau dialas baking paper.
- Oles kukis dengan bahan olesan, beri taburan keju cheddar parut dan parsley kering. Kemudian panggang adonan dalam oven dengan suhu 135-140°C selama 45-60 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing sampai kue berwarna golden brown. Note: saya oven suhu 140°C selama 50 menit.
- Matang, angkat, biarkan kukis diatas loyang beberapa saat. Setelah hangat, dinginkan diatas rak pendingin.
- Setelah dingin, simpan kue dalam toples kedap udara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garlic Cheese Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
