Lagi mencari ide resep garlic cheese cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garlic cheese cookies yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic cheese cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garlic cheese cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garlic cheese cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garlic Cheese Cookies menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garlic Cheese Cookies:
- Gunakan mentega (sy: Orchid)
- Siapkan margarin (sy: Blueband)
- Siapkan keju edam, parut
- Ambil tepung terigu protein rendah (sy: 230 gr)
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan bawang putih bubuk
- Gunakan parsley kering
- Sediakan Olesan (campur rata):
- Siapkan kuning telur
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan Taburan:
- Siapkan keju cheddar, parut
- Siapkan parsley kering
Cara menyiapkan Garlic Cheese Cookies:
- Siapkan bahan yang digunakan. Kemudian mixer mentega dan margarin dengan kecepatan rendah sebentar saja (maksimal 1 menit), matikan mixer. Masukkan keju edam, bubuk bawang putih dan parsley kering, aduk rata dengan spatula.
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk dengan spatula sampai rata.
- Gilas adonan dengan rolling pin, alasi dengan plastik supaya tidak lengket. Kemudian cetak dengan cutting cookies. Susun diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin atau dialas baking paper.
- Oles kukis dengan bahan olesan, beri taburan keju cheddar parut dan parsley kering. Kemudian panggang adonan dalam oven dengan suhu 135-140°C selama 45-60 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing sampai kue berwarna golden brown. Note: saya oven suhu 140°C selama 50 menit.
- Matang, angkat, biarkan kukis diatas loyang beberapa saat. Setelah hangat, dinginkan diatas rak pendingin.
- Setelah dingin, simpan kue dalam toples kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garlic Cheese Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
