Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing coklat keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing coklat keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing coklat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing coklat keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah kucing coklat keju memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah kucing coklat keju:
- Sediakan wijsman (boleh dimix margarin)
- Sediakan gula halus
- Siapkan putih telor
- Siapkan terigu pro sedang
- Gunakan maizena
- Sediakan susu bubuk
- Siapkan cocoa powder
Langkah-langkah membuat Lidah kucing coklat keju:
- Campur terigu, maizena, susu, sisihkan.
- Mixer butter, gula halus, sekitar 8 menit hingga putih dan mengembang ringan.
- Masukkan putih telor,mixer lagi hingga rata sekitar 3 menit.
- Turunkan speed mixer paling rendah masukkan terigu, maizena, susu, cocoa powder kocok asal rata aja.
- Masukkan adonan kepiping bag dan semprotkan diatas loyang (saya gak di oles dgn margarin)
- Panggang disuhu 130-149 derajat hingga matang sekitar 35-40 menit sesuaikan oven masing2
- Note : - Tunggu hingga bener2 kering baru masukkan tooles supaya gak melempem. - Memanggang lidah kucing harus telaten dgn api kecil dan lama supaya renyahnya tahan lama dan tidak hangus. - Butter + margarin dimix boleh ya moms
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
