Sedang mencari ide resep butter cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butter cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan butter cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah butter cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Butter Cookies memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Butter Cookies:
- Ambil 380 gr mentega suhu ruang
- Ambil 150 gr gula halus
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt vanila powder
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Ambil 400 gr tepung terigu protein sedang
Langkah-langkah membuat Butter Cookies:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Panaskan oven di suhu 160°C api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat mengembang
- Masukkan kuning telur dan vanila powder kocok rata
- Masukkan tepung maizena dan tepung protein sedang secara bertahap, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tekstur akhir adonan agak berat.
- Masukkan adonan kedalam plastik segi tiga yang sudah diberi spuit rose atau kerang, sesuai selera.
- Semprotkan adonan diatas loyang (jika bukan loyang telfon oles dulu dengan margarin atau bisa juga menggunakan baking paper) bentuk sesuai selera.
- Panggang selama kurang lebih 20 menit atau menyesuaikan oven masing-masing warna kuning keemasan.
- Keluarkan dari oven dan didinginkan dulu ya karena kalau masih panas cookiesnya rapuh dan gampang hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Butter Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
