Nastar
Nastar

Lagi mencari inspirasi resep nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar:
  1. Sediakan 125 gr butter
  2. Sediakan 125 gr mentega
  3. Sediakan 2 butir kuning telur
  4. Ambil 1 butir putih telur
  5. Gunakan 100 gr gula bubuk
  6. Sediakan 40 gr susu bubuk
  7. Gunakan 475 tepung terigu
  8. Siapkan 100 gr keju parut
  9. Siapkan bahan selai:
  10. Ambil 2 buah nanas
  11. Siapkan 250 gr gula pasir
  12. Ambil 1 batang kayu manis
  13. Ambil 1 sdt bubuk pala
  14. Siapkan Bahan olesan:
  15. Gunakan 3 kuning telur
  16. Gunakan 1 sdm madu
Langkah-langkah menyiapkan Nastar:
  1. Cara membuat selai: parut nanas, lalu masak dengan kayu manis dan bubuk pala hingga air agak surut. Tambahkan gula pasir, masak sampai air surut dan kering. Diamkan hingga dingin lalu buat bulat2 sebesar kelereng
  2. Adonan nastar: di dalam wadah, campur margarin, butter, gula halus dan telur (aku pake baloon whisk, kocok selama 2 menitan) - Tambahkan tepung terigu dan susu yg sudah diayak, aduk dengan spatula, terakhir masukan keju parut, aduk hingga tercampur
  3. Ambil adonan sejumput, bulatkan dan pipihkan, lalu masukan selai yg sudah dibulatkan tadi, letakan di atas loyang yg sudah dioles margarin, oles dengan bahan olesan (campuran kuning telur dan madu). panggang selama kurleb 15 menit. Keluarkan loyang dan tunggu hingga dingin, baru beli olesan untuk yg kedua kali. Terakhir panggang lagi hingga warna berubah kecoklatan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!