Lagi mencari ide resep butter cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal butter cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cookies, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan butter cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan butter cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Butter Cookies menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Butter Cookies:
- Sediakan 230 gr mentega
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 85 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sdt pasta vanilla (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Butter Cookies:
- Siapkan bahan. Pasta vanilla bisa digunakan / tidak. Butter merk apapun bisa, dimix dengan margarin pun boleh. Kalo mau wangi butternya nendang, skip aja pasta vanilla nya. Siapkan loyang yang sudah dioles dgn mentega / dialas baking paper
- Kocok mentega, gula, dan vanilla sampai pucat dan lembut
- Masukkan tepung menjadi 2 bagian, kocok sampai tercampur rata
- Bungkus adonan dalam plastik, letakkan di chiller selama 1 jam
- Rolling adonan hingga ketebalan yang diinginkan, cetak adonan dengan cookie cutter. Tata diatas loyang
- Panggang dengan suhu 170°C selama ± 15 - 18 menit
- Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan butter cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
