Anda sedang mencari ide resep vortex cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal vortex cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vortex cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan vortex cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah vortex cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Vortex Cookies memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Vortex Cookies:
- Ambil 200 gr terigu protein rendah
- Siapkan 120 gr butter mix mentega
- Gunakan 105 gr gula halus
- Ambil 70 gr tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt vanila larome
- Sediakan Bahan perasa
- Sediakan 1/2 sdt Pasta Pandan
- Ambil 10 gr Coklat bubuk
Cara membuat Vortex Cookies:
- Mixer sebentar butter, mentega dan gula halus. lalu masukkan telur dan vanila. mixer lagi sebentar. kemudian masukkan terigu dan maizena yang sudah di ayak. lanjut aduk dengan spatula hingga adonan rata
- Bagi adonan menjadi 2 (sesuai warna) sama berat kemudian tambahkan masing2 bagian perasa. setelah itu simpan dulu di chiller selama 2 jam
- Setelah 2 jam buat bulatan2 kecil. Saya @2 gram. Bentuk selang selling seperti gambar, kemudian putar 1 arah dengan tangan. Lakukan sampai adonan habis
- Gambar sebelah kiri itu saya putar sedikit. Awalnya masih takut-takut 😅. Gambar yang tengah saya putar lebih banyak. Putarnya seperti membentuk bola ya.
- Panggang didalam oven suhu 170⁰ selama 25 menit atau sesuaikan oven masing2. jangan lupa Sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat vortex cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
