Anda sedang mencari inspirasi resep kue garpu / kue kewuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu / kue kewuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu / kue kewuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue garpu / kue kewuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue garpu / kue kewuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Garpu / Kue Kewuk menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Garpu / Kue Kewuk:
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 8 Sdm Mentega/Margarin
- Gunakan 1 Butir Telur
- Gunakan Seledri (iris tipis/sesuaikan/sesuai selera, boleh di skip)
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah (Haluskan)
- Sediakan 2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 2 Bks Penyedap
- Sediakan 2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Bks Santan Instan
- Ambil Air (secukupnya sampai adonan kalis bisa di cetak)
- Sediakan Minyak Goreng (secukupnya)
Cara menyiapkan Kue Garpu / Kue Kewuk:
- Masukkan kedua tepung, lada bubuk, penyedap, garam aduk
- Tambahkan mentega, telur, bawang merah halus, bawang putih halus, lalu aduk sampai tercampur
- Lalu masukkan santan, uleni
- Tambahkan air sampai adonan kalis (tidak terlalu keras/lembek)
- Cetak adonan pakai garpu/cetakan khusus
- Alasi wadah/nampan pakai tepung agar kue yang sudah di cetak tidak lengket, lakukan sampai selesai
- Goreng, tiriskan, masukkan ke toples
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Garpu / Kue Kewuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
