Kastengel keju istimewa
Kastengel keju istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel keju istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel keju istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel keju istimewa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel keju istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kastengel keju istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastengel keju istimewa menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kastengel keju istimewa:
  1. Sediakan 350 gr tepung terigu (kunci biru)
  2. Ambil 50 gr tepung maizena
  3. Sediakan 200 gr mentega (blue band)
  4. Ambil 100 gr rumbutter
  5. Sediakan 100 gr keju edam parut
  6. Sediakan 150 gr keju cheddar parut
  7. Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream
  8. Siapkan 1 sdm madu
  9. Siapkan 1 buah kuning telur
  10. Siapkan Bahan olesan
  11. Gunakan 300 gr Keju cheddar parut
  12. Gunakan 1 buah kuning telur
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel keju istimewa:
  1. Siapkan alat dan bahan
  2. Campurkan mentega, rumbutter, dan kuning telur lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata
  3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, parutan keju cheddar, parutan keju edam, susu bubuk, dan madu ke dalam adonan sebelumnya lalu aduk dengan menggunakan spatula atau tangan
  4. Aduk terus adonan hingga adonan homogen dan mudah dibentuk
  5. Pindahkan adonan pada tempat yang rata dan pipihkan/giling hingga ketebalan adonan kurang lebih 1 cm
  6. Bentuk adonan membentuk persegi panjang (atau sesuai selera)
  7. Oleskan kuning telur pada adonan yang telah terbentuk pada bagian atas
  8. Taburi parutan keju cheddar diatasnya seculupnya sesuai selera
  9. Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit (tergantung oven masing-masing)
  10. Atur pada toples dan siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastengel keju istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!