Sedang mencari inspirasi resep butter cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan butter cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat butter cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Butter Cookies memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Butter Cookies:
- Ambil 380 gr mentega suhu ruang
- Ambil 150 gr gula halus
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt vanila powder
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Gunakan 400 gr tepung terigu protein sedang
Langkah-langkah membuat Butter Cookies:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Panaskan oven di suhu 160°C api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat mengembang
- Masukkan kuning telur dan vanila powder kocok rata
- Masukkan tepung maizena dan tepung protein sedang secara bertahap, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tekstur akhir adonan agak berat.
- Masukkan adonan kedalam plastik segi tiga yang sudah diberi spuit rose atau kerang, sesuai selera.
- Semprotkan adonan diatas loyang (jika bukan loyang telfon oles dulu dengan margarin atau bisa juga menggunakan baking paper) bentuk sesuai selera.
- Panggang selama kurang lebih 20 menit atau menyesuaikan oven masing-masing warna kuning keemasan.
- Keluarkan dari oven dan didinginkan dulu ya karena kalau masih panas cookiesnya rapuh dan gampang hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Butter Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
