Anda sedang mencari inspirasi resep soft cookies sourdough yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies sourdough yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft cookies sourdough, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soft cookies sourdough enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soft cookies sourdough sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soft Cookies Sourdough menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soft Cookies Sourdough:
- Sediakan 150 gr butter
- Siapkan 55 gr gula palm
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 240 gr tepung protein sedang
- Gunakan 100 gr sourdough discard
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt vanila essence
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 120 gr chocochips (resep asli 150 gr)
Langkah-langkah membuat Soft Cookies Sourdough:
- Mixer butter dan gula sampai mengembang, kemudian masukkan telur dan mixer sampai rata.
1. Masukkan bahan kerinv yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula. Terakhir tambahkan chocochips. - Simpan adonan dalam kulkas selama kurleb 1 jam agar adonan lebih mudah dibentuk. Bulatkan adonan tat dalam loyang dan beri jarak. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 15-20 menit. Atau sesuaikam dengan oven masing². Selamat Mencoba 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soft cookies sourdough yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
