Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Ambil 250 gram kacang tanah (sangrai)
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr gula halus
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Gunakan Olesan :
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm skm
- Sediakan Toping :
- Ambil Biji wijen
Cara membuat Kue Kacang:
- Sangrai kacang selama kurleb 10 menit. Selagi panas bersihkan kulit ari kacang, kemudian blender kacang hingga halus.
- Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan semua bahan kecuali minyak aduk hingga tercampur rata. Lalu tuangkan minyak goreng hingga bisa dipulung. Kemudian cetak. (atasnya dioles sesudah masuk oven ya biar kuning telurnya nempel dan tidak mudah copot)
- Panaskan oven, kemudian masukkan kue kacang ke dalam oven panggang selama 15 menit kemudian setelah 15 menit keluarkan tunggu dingin kemudian oleskan dengan campuran kuning telur+minyak+skm oles sampai 2x Tambahkan toping biji wijen. Kemudian oven lagi selama 15 menit. Tunggu sampai matang. Angkat. Dinginkan. Lalu masukkan ke dalam toples..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
