Sedang mencari inspirasi resep vortex cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vortex cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vortex cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan vortex cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah vortex cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vortex Cookies memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Vortex Cookies:
- Sediakan 135 gr butter margarine
- Gunakan 70 gr gula (bisa ditambah hingga 100 gr, jika suka manis)
- Ambil 30 ml minyak
- Sediakan 200 gr terigu protein rendah
- Ambil 40 gr maizena
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanila
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Siapkan 1 sdm green tea bubuk
Cara menyiapkan Vortex Cookies:
- Siapkan bahan. - Aduk / kocok butter margarin dan gula, hingga tercampur rata. Saya pakai spatula saja. - Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Campur terigu, maizena, garam dan susu bubuk. Aduk rata. - Masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarine sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Untuk penambahan terakhir bisa diaduk dengan tangan agar lebih mudah tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. - 1 bagian diberi pasta vanila - 1 bagian dicampur dengan coklat bubuk - 1 bagian dicampur bubuk green tea - Masing-masing diaduk hingga rata.
- Bentukmasing-masing adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. - Ambil masing-masing 2 biji, ditata selang seling di telapak tangan. - Lalu dengan bantuan telapak tangan yang lain, bulatkan dan putar adonan, hingga terbentuk motif vortex. - - Panaskan oven dengan suhu 180-190°C.
- Panggang adonan kukis dengan suhu oven 180°C-190°C selama 35-45 menit atau hingga matang. - Sesuaikan dengan oven masing-masing ya… - - Biarkan kukisnya dingin. Simpan di wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Vortex Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
