Lagi mencari ide resep famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪 menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 227 gram butter (*sy mix 60%blueband & 40%hollman)
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram palm sugar
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 sdt esens vanila
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 200 gram tepung pro rendah
- Ambil 50 gram tepung maizena
- Sediakan 50 gram susu bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1 sdt Baking Soda
- Sediakan 180 gram Quacker oatmeal merah diblender halus
- Gunakan Bahan C
- Ambil 150 gram chocochips
- Siapkan 150 gram kacang mede sangrai
- Siapkan 130 gram DCC dicincang
Langkah-langkah membuat Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪:
- Siapkan bahan2. Sy bikinnya 1/2 resep aja dari resep ini 🥰 kacang medenya sy ganti kacang tanah sangrai dan kacang almond. Seadanya bahan di rumah. Tetep enak kok 😍💕🍪 Oat ga sy blender halus, krn pengen ada tekstur krenyes2nya. Sesuai selera ya moms…🍪🍪
- Mixer bahan A sampai gula tercampur rata. Lalu masukkan telur, esens vanila dan garam. Mixer kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan B sedikit2 sambil diaduk dgn spatula hingga rata.
- Masukkan bahan C, aduk rata.
- Konsistensi adonan spt di foto. Tidak kering, lembab. Tapi juga tdk lengket di tangan, mudah dibentuk2 dgn tangan. Jika adonan terlalu basah, tambahkan tepung protein rendah sesendok2, sampai adonan tdk lengket. Preheat oven 150°C selama 15-20 mnt. Sy cetak adonan kecil2 seukuran ujung sendok makan, atau kurleb sama seperti takaran 1 sdt. Jadinya skitar 50 pcs 🍪. Jgn besar2 ya moms, nti ga garing kriuk (tengahnya lembab spt soft cookies 🤭🍪)
- Panggang cookies 150°C api atas bawah selama 15 mnt (*suhu dan durasi menyesuaikan oven masing2 ya). Panggang sampai bagian bawah kering. Cookies agak melebar setelah di bake ya. Dan akan lebih padat setelah didinginkan suhu ruangan. Pindahkan cookies yg telah matang ke atas cooling rack. Simpan dlm wadah kedap segera setelah cookies dingin, supaya tdk melempem. 🍪🥰 sampai hari ke 5 masih kriuk cookies nya. Hari ke 6 sdh ludes 🤭🍪😜 ini fotonya sisa cookies sebelum ludes dicemilin org rumah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
