Anda sedang mencari ide resep chocolate stuffed soft cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate stuffed soft cookies yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate stuffed soft cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate stuffed soft cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate stuffed soft cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chocolate stuffed soft cookies menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate stuffed soft cookies:
- Gunakan 1 telur (55 gram)
- Siapkan 65 gr olive oil (bs diganti minyak kelapa)
- Siapkan 90 gr palm sugar (bs jg pakai gula kelapa atau aren)
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan 45 gr terigu serbaguna
- Sediakan 45 gr tepung singkong / mocaf
- Gunakan 10 gr maizena
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt soda kue / baking soda
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil filling: Selai cokelat (bekukan per 1 sdt, buat 8 buah)
- Sediakan topping: chocolate chips/callets
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate stuffed soft cookies:
- Siapkan dulu isinya, 1 sdt selai cokelat pilihan kalian, tata di baking paper lalu bekukan di freezer 20-30menit.
- Masukkan telur, gula palm, dan olive oil di wadah, whisk sekedarnya kira-kira 1-2menit hingga gula agak larut.
- Tambahkan semua bahan kering (diayak), aduk pakai spatula hingga rata. Panaskan oven.
- Timbang adonan per @45gram (buat ukuran besar supaya bisa cover isinya), beri isi selai cokelat beku, lalu tata di loyang yg sudah dialasi baking paper, beri topping chocolate callets
- Panggang selama 13menit (suhu 180°C), atau sesuaikan suhu oven masing2.
- Dinginkan sebentar, sajikan hangat, ma syaa Allah enak ^^
- Note: - * Olive oil mau diganti minyak lain boleh (pilih yg aromanya netral) - * Gula palm boleh diganti gula kelapa atau gula aren, brown sugar jg bisa. Kalau diganti gula pasir, biasanya kukisnya lebih mudah melebar saat dipanggang (jadi kasih space jauuuhhh) - * tepung singkong mau diganti terigu boleh2 aja, 45gr tep.singkong diganti 50gr terigu serbaguna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate stuffed soft cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
