Milk Butter Cookies no Mixer
Milk Butter Cookies no Mixer

Anda sedang mencari inspirasi resep milk butter cookies no mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal milk butter cookies no mixer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milk butter cookies no mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan milk butter cookies no mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah milk butter cookies no mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Milk Butter Cookies no Mixer memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Milk Butter Cookies no Mixer:
  1. Siapkan 100 gr margarin+100gr butter(aku Blueband CnC)
  2. Sediakan 100 gr gula halus
  3. Gunakan 230 gr terigu kunci biru/protein rendah
  4. Siapkan 20 gr susu bubuk(aku dancow)
  5. Sediakan 35 gr maizena
  6. Ambil 1/2 sdt baking powder double action(aku Hercules)
  7. Gunakan 1 buah kuning telur
  8. Gunakan 1 sdt pasta susu/pasta vanilla
Cara membuat Milk Butter Cookies no Mixer:
  1. Keluarkan margarin,butter dan telur sampai suhu ruang.margarin n butter hrs sampai lembek dan mudah dibentuk
  2. Campur margarin butter n gula halus sampai creamy dan rata pakai spatul/whisk aja.tidak perlu sampai berubah warna
  3. Masukkan bahan kering yaitu tepung terigu,maizena dan susu bubuk juga baking powder double action.aduk sampai rata lg dengan spatula/whisk.bahan kering tidak perlu diayak
  4. Masukkan kuning telur dan pasta susu/pasta vanilla.lalu aduk rata
  5. Adonan dimasukkan kulkas bawah 2 jam.boleh pakai ditutup plastik clingwrap boleh tidak(aku ngga pake)
  6. Setelah 2 jam,keluarkan.adonan akan lebih mudah dibentuk daripada 2 jam sebelumnya krn lebih tidak lengket saat digilas
  7. Siapkan alas utk menggilas adonan yang bersih(aku pake alas silpat).ambil adonan secukupnya dan gilas dg penggilas roti.jangan digilas dengan tangan karena mempengaruhi kerenyahannya.Konon bisa juga digilas pakai botol panjang(aku blm pernah coba).adonan digilas sampai setipis yang diinginkan.lalu potong dg cookies cutter.lakukan sampai adonan habis
  8. Sambil kita cetak cookiesnya jgn lupa panasin oven dulu kirakira 10 menit.
  9. Pindahkan ke loyang yg sudah dialasi baking paper+dioles mentega dulu baking papernya.panggang di oven sampai warna kue kuning keemasan.suhu ovenku 175 derajat celcius api atas bawah.aku cuma panggang 20 menitan.sesuaikan oven masingmasing ya
  10. Keluarkan kuenya setelah warnanya kuning keemasan.lalu segera diangin2kan diatas cooling rack tanpa saling bertindihan(harus,supaya ga melempem dan renyahnya lama).aku biasa tambah lagi kupasang kipas angin mini di sebelah cooling rack supaya cookiesnya makin afdol diangin2nya.hehe
  11. Kalau sudah betul2 dingin,baru masuk toples.kalau masih panas/hangat,jangan masukin ke toples nanti bisa melempem
  12. Selesai..enak bgt ini milky buttery renyahh

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan milk butter cookies no mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!