Anda sedang mencari inspirasi resep putri salju keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putri salju keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putri salju keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putri salju Keju memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putri salju Keju:
- Gunakan 300 gram Terigu (boleh kunci biru ato segitiga)
- Ambil 250 gram Mentega / butter (saya palmia )
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 60 gr gula pasir (saya diblender biar gampang kecampur)
- Ambil 50 gram Keju edam (saya cheddar 70 gram) biar berasa asin, parut
- Siapkan 30 gram Susu bubuk (saya dancow 1 bks)
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Ambil Topping
- Ambil secukupnya Gula halus / icing (saya gunain gula pasir diblender)
Langkah-langkah menyiapkan Putri salju Keju:
- Campur mentega, telur,gula pasir yg sudah diblender. Mixer dg kecepatan rendah sekitar 2 menit ato sampai tercampur.
- Masukkan keju parut. Mixer sebentar sampe rata saja.
- Masukkan terigu, maizena, Susu bubuk, aduk menggunakan spatula. Atau uleni dengan tangan sampe setengah kalis atau sedikit tidak lengket ditangan. Tapi jangan kalis seperti adonan donat ya.. cukup sampe terasa ga lengket di tangan saja dan adonan bisa dibulat2 ato cetak
- Susun d Loyang yg telah diolesi mentega & terigu. Oven sekitar 20-25 menit ato sesuai kan dg oven masing2. Saya gunakan oven tangkring & api sedang cenderung kecil. Kalau sudah semerbak wangi tanda nya udah mulai mau matang. Dicek jangan sampe gosong.. bisa juga Loyang dipindah antara rak atas n bawah..
- Angkat kue dari oven, tunggu agak hangat,, lalu gulingkan ke dalam gula halus dan susun d toples. Tiap 1 tingkat yg selesai di susun,saya taburi gula halus lagi..
- Tips : Boleh juga gula pasir pada adonan di skip. Cukup manis dr taburan gula halus/icing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putri salju Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
