Anda sedang mencari ide resep sprinkle cookies (soft-chewy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sprinkle cookies (soft-chewy) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sprinkle cookies (soft-chewy), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sprinkle cookies (soft-chewy) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sprinkle cookies (soft-chewy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sprinkle cookies (soft-chewy) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sprinkle cookies (soft-chewy):
- Gunakan 1/2 cup gula pasir
- Gunakan 1/2 cup butter (saya mix marmilla+blueband cc)
- Siapkan 1/2 cup cream cheese
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 1/3 sdt vanilla extract (saya 1 sdt pasta vanila)
- Siapkan 2 1/2 cup terigu (s:ganti 3sdm dgn 2sdm susu bubuk+1sdm maizena)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 3/4 sdt garam halus (saya 1/2 sdt)
- Siapkan 1 cup mesis warna warni (atau bahan isian sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Sprinkle cookies (soft-chewy):
- Mix gula pasir+butter+creamcheese sampai mengembang/pucat.
- Masukkan telur dan pasta vanila, mix sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu+baking powder+baking soda+garam sedikit demi sedikit, aduk balik dgn spatula.
- Di resep asli kue nya dibulatkan dulu, baru digulingkan diatas mesis. Tapi supaya praktis, saya campur rata ke adonan (dengan spatula).
- Bulatkan kue. Saya pakai ukuran 1 sdm. Tata di loyang, beri jarak, pipihkan sedikit dan panggang. Kue akan sedikit mengembang. Percobaan pertama agak gosong, saya pakai 190 dercel, 25 menit. Kedua dgn 180 dercel, 20 menit (sesuaikan dgn oven masing2). Kue sudah matang ketika permukaan bawahnya sudah sedikit kecoklatan 😊
- Simpan kue yg sudah dingin dalam wadah tertutup rapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sprinkle cookies (soft-chewy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
