Lagi mencari ide resep browkis (brownies kukis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal browkis (brownies kukis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari browkis (brownies kukis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan browkis (brownies kukis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah browkis (brownies kukis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Browkis (Brownies kukis) memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Browkis (Brownies kukis):
- Sediakan 100 gr dark chocolate
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 75 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (me : dancow)
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk (me : van houten)
- Siapkan 100 gr gula halus (boleh kurangi jika tll manis)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Topping : kacang almond
Cara menyiapkan Browkis (Brownies kukis):
- Lelehkan dark chocolate dengan margarin hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan dalam wadah ayak dan campur tepung terigu, maizena, susu dan coklat bubuk, aduk rata.
- Kocok telur dan gula halus dengan whisk hingga benar2 tercampur.
- Masukkan dark chocolate cair tadi ke dalam kocokan telur, aduk rata. Setelah itu masukkan tepung2an…aduk rata lagi dg spatula
- Jika sdh tercampur semua, masukkan adonan ke dalam piping bag…kemudian taruh adonan di loyang yg sdh diolesi mentega dan diberi kertas roti (olesi kertas roti dg mentega juga). Beri topping sesuai selera.
- Masukkan loyang ke rak bagian tengah, panggang pada suhu 180 delcel, api atas bawah selama 15 menit (sesuai oven masing2)
- Jika sudah matang, (agak lembek) biarkan 15 menit supaya set, baru angkat dari loyang. Ini enak dan simple..❤️😘.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Browkis (Brownies kukis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
