Sedang mencari inspirasi resep kue nastar daun (pakai wajan,,no mixer no oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar daun (pakai wajan,,no mixer no oven) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar daun (pakai wajan,,no mixer no oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue nastar daun (pakai wajan,,no mixer no oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue nastar daun (pakai wajan,,no mixer no oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven) memakai 12 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven):
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram margarine
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 butir kuning telor
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Ambil 2 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan isian :
- Siapkan secukupnya selai nanas (resep tertera)
- Gunakan bahan olesan :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdm madu
Cara menyiapkan Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven):
- Whisk kuning telur,,gula halus dan margarine
- Whisk terus sampai berubah warna menjadi agak putih
- Masukkan tepung maizena,,susu bubuk,,vanili bubuk,,,aduk dengan spatula
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan tangan saja,,,,uleni sampai bisa di pulung/di bentuk
- Siapkan sarangan,,,,oles dengan margarine
- Ambil sedikit adonan,,,bulatkan
- Pipihkan dan isi dengan isian selai nanas
- Tutup lagi sambil di bentuk seperti daun
- Jepit dengan penjepit nastar
- Susun langsung di sarangan,,,lakukan sampai selesai
- Letakkan besi kompor,,lalu letakkan wajan,,,nyalakan api kecil,,,tunggu sebentar hingga wajan panas
- Letakkan sarangan berisi nastar bentuk daun di atas wajan,,,tutup dengan penutup panci,,,di sesuaikan dengan besar kecilnya sarangan dan wajan lalu panggang sekitar 15 menit
- Setelah 15 menit buka penutupnya dan matikan kompor,,,olesi permukaan nastar daun dengan bahan olesan,,,pelan2 saja karena nastar mudah rapuh,,,,lakukan sampai selesai
- Setelah selesai nyalakan kembali kompor lalu lanjutkan memanggang hingga 45 menit,,sambil sesekali di cek,,setelah nastar matang,,cek bagian bawahnya kalau sdh kering dan berwarna kecoklatan segera matikan kompor dan biarkan kue nastar tetap tertutup hingga dingin dengan sendirinya
- Setelah kue nastar dingin salin di piring lain
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nastar daun (pakai wajan,,no mixer no oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
