Sedang mencari ide resep character cookies / fancy cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal character cookies / fancy cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari character cookies / fancy cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan character cookies / fancy cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah character cookies / fancy cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Character Cookies / Fancy Cookies menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Character Cookies / Fancy Cookies:
- Ambil BAHAN :
- Gunakan 250 gr tepung pro rendah
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Siapkan 150 gr margarin
- Ambil 50 gr butter
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula halus
- Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk
- Sediakan ICING SUGAR :
- Sediakan 50 gr putih telur
- Gunakan 130-150 gula halus
- Ambil 1-2 sdm air perasan lemon
- Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk (skip)
- Ambil Pewarna makanan (bebas)
Langkah-langkah membuat Character Cookies / Fancy Cookies:
- Kocok rata/mixer margarin, butter, kuning telur, gula halus & vanili
- Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk aduk menggunakan spatula secara merata
- Uleni adonan menggunakan tangan, bulatkan dan pipihkan menggunakan rolling pin jangan terlalu tebal
- Setelah dipipihkan rata, cetak adonan sesuai selera. Kemudian panggang di oven dengan suhu 200° kurang lebih selama 20 menit. Jika sudah matang biarkan dingin.
- Siapkan icing sugar dengan mengocok putih telur & gula halus terlebih dahulu. Kemudian vanili bubuk & air perasan lemon. Lalu bagi² adonan icing sugar ke beberapa wadah kemudian masing² beri warna berbeda.
- Jika Cookies sudah dingin, mulailah memberi icing sugar berwarna sesuai selera. Dan biarkan icing sugarnya set/mengeras
- Character Cookies/Fancy Cookies siap disantap atau dijadikan stok kuker toples
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan character cookies / fancy cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
