Sedang mencari ide resep almond & kurma cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal almond & kurma cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari almond & kurma cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan almond & kurma cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan almond & kurma cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Almond & Kurma Cookies menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Almond & Kurma Cookies:
- Siapkan 22 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 sdm tepung maizena
- Gunakan 12 sdm gula pasir, diblender
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 200 gram mentega butter
- Gunakan Kacang almond
- Ambil Kurma
Cara membuat Almond & Kurma Cookies:
- Gulanya aku pakai gula biasa, lalu diblender supaya mudah dicampur nya. Dan untuk campuran cookie aku pakai almond dan kurma, dicincang kasar ya moms atau sesuai selera
- Kocok dgn kecepatan tinggi mentega dan gula hingga putih dan halus, lalu masukkan kuning telur kocok kembali, terakhir masukkan bahan tepung2an. Aduk sampai tercampur rata
- Masukkan almond dan kurma aduk rata, kalo saya di bagi 2 adonan. 1 adonan untuk almond saja, 1 untuk kurma. Sesuai selera yaa… Aku cetak kuenya hanya dengan sendok dan garpu.. Panggang dioven selama 30 menit, suhu 130 c (lumayan lama karena adonannya agak lembek)
- Setelah bagian bawah kuning kecoklatan siap disajikan.. Rasanya lembut dan kriuk 2 dari almond dan manis dari kurma 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat almond & kurma cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
