Lagi mencari ide resep nastar landak dan shaun the sheep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar landak dan shaun the sheep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar landak dan shaun the sheep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar landak dan shaun the sheep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar landak dan shaun the sheep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar landak dan shaun the sheep memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar landak dan shaun the sheep:
- Gunakan 300 gr butter (blueband butter n cookies)
- Ambil 400 gr tepung kunci
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Gunakan 3 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bp
- Gunakan 20 gr meizena
- Siapkan royal icing :
- Gunakan 300 gr gula halus
- Sediakan 2 sdt air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya perasa vanila
- Ambil 2 butir putih telur
- Ambil piping bag :
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil pewarna makanan
- Gunakan selai :
- Gunakan 2 biji nanas madu
- Ambil sesuai selera gula pasir
- Gunakan sejumput garam
- Ambil olesan : 1 kuning telur
Cara menyiapkan Nastar landak dan shaun the sheep:
- Sangrai tepung kunci kurleb 10 mnt, ayak (tepung + susu bubuk + bp + meizena)
- Mixer (3 kuning telur + gula halus + butter) mixer jangan terlalu lama akibatnya bs jelek. Matikan mixer
- Masukan adonan tepung sedikit2 ke adonan mixer (aduk dengan spatula) smp kalis, kemudian tutup adonan dengan plastik dan masukan ke lemari es kurleb 20 mnt
- Royal icing: semua adonan icing di mixer kecuali pewarna makanan.. mixer smp putih kurleb 5 mnt, langsung matikan mixer.. apabila dirasa kurang cair beri air sedikit saja (kalau aq suka kental lbh mudah dibentuk) warna dasar icing ini adalah putih, beri pewarna sesuka anda (tetapi yg qt butuhkan utk warnai ini hanya warna dasar icing dan hitam) kmdn masukan ke dalam piping bag, masukan ke lemari es selama 3 jam
- Selai : cuci nanas, kemudian rendam nanas dengan garam kurleb 5 mnt, kmdn parut dan dimasukan ke dalam wajan (jangan diberi air) biarkan air nanas menyusut sprt karamel, kmdn beri gula aduk nanas smp air menyusut / habis, dinginkan, kmdn bentuk bulat2 sesuai selera anda
- Cara buat karakter Landak : ambil adonan sedikit, bulatkan, kmdn pipihkan, masukan selai, bulatkan lagi, bentuk lonjong sedikit, untuk bagian hidung landak bentuk lancip (bentuk dengan tangan saja).. kmdn gunting bagian atas landak (sesuai keinginan anda).. oven 5 mnt kmdn olesi dengan kuning telur, masukan ke oven lagi smp matang.. ambil loyang dari oven (biarkan kondisi panas kuenya) kmdn buat bentuk mata dengan royal icing (pewarna hitam), masukan ke oven lg selama 3 mnt.. sajikan
- Shaun the sheep: ambil adonan sedikit2, bulatkan, pipihkan, masukan selai, bulatkan lg, masukan oven smp matang, ambil loyang dari oven (biarkan kondisi panas) lgsg hias dengan royal icing, masukan ke oven lg selama kurleb 3 mnt.. sajikan
- Saran royal icing : waktu menghias kondisi kue masih panas, supaya icing nya lgsg kering
- Saran tepung : harus disangrai terlebih dahulu, selama kurleb 10 mnt (supaya awet y)
- Semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar landak dan shaun the sheep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
