Sedang mencari ide resep kue kering bawang goreng dan abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering bawang goreng dan abon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering bawang goreng dan abon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kering bawang goreng dan abon sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering bawang goreng dan abon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kering Bawang Goreng Dan Abon Sapi menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kering Bawang Goreng Dan Abon Sapi:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 100 gr gula halus
- Sediakan 180-200 gr minyak goreng (bekas menggoreng bawang)
- Ambil Isian :
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng dan abon sapi
- Sediakan Taburan :
- Siapkan Secukupnya biskuit (saya pakai marie susu)
Cara menyiapkan Kue Kering Bawang Goreng Dan Abon Sapi:
- Panaskan minyak goreng secukupnya (kurleb 300 gr) goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Saring minyak lalu ambil 200 gr minyak dan dinginkan. (aku pakai 10 siung bawang merah,iris lalu beri sedikit garam bejek2 lalu cuci dengan air mengalir hingga rata.tiriskan)
- Hancurkan biscuit dengan food processor atau blender, bisa juga dengan menggunakan ulekan. Hancurkan biscuit hingga halus lalu sisihkan.
- Campur tepung terigu dan gula halus, tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan, hentikan penambahan minyak bila dirasa sudah kalis atau sudah bisa dipulung. Hati-hati jangan sampai kelembekan ya karena nanti akan susah untuk dibentuk.
- Ambil sedikit adonan sekitar 8-10gr, pipihkan ditelapak tangan, isi dengan bawang goreng/abon, bulatkan. Tata dlm loyang yg telah dialasi baking paper. Lakukan hingga habis. Panggang dalam oven dgn suhu 160°C selama 20 menit, atau sampai matang. Bisa dilihat dari bagian bawah yg kecoklatan dan bagian atasnya yg sudah keras. Begitu keluat dari oven, langsung balut dengan taburan biskuit yg telah dihancurkan tadi. Letakkan dalam loyang kembali,biarkan hingga dingin baru masukkan kedalam toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kering Bawang Goreng Dan Abon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
