Kue Kastengel ngeprul 👍
Kue Kastengel ngeprul 👍

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kastengel ngeprul 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kastengel ngeprul 👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kastengel ngeprul 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kastengel ngeprul 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kastengel ngeprul 👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kastengel ngeprul 👍 memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kastengel ngeprul 👍:
  1. Siapkan 150 gr butter (me : orchid 100 gr+ 50 gr wisjman)
  2. Siapkan 1 butir kuning telur
  3. Sediakan 200 gr terigu protein rendah
  4. Ambil 1 sdm susu bubuk
  5. Ambil 100 gr keju tua diparut
  6. Gunakan Bahan olesan :
  7. Gunakan 1 butir kuning telur
  8. Siapkan 1/2 sdm minyak goreng
  9. Ambil 1 sdt madu
  10. Sediakan Bahan taburan :
  11. Siapkan secukupnya Keju cheddar parut
Cara membuat Kue Kastengel ngeprul 👍:
  1. 100 gr Keju tua atau keju edam dapat diganti dengan 50 gr keju cheddar + 50 gr keju edam. Atau full keju cheddar sebanyak 150 gr. Tentu saja rasa kejunya beda ya tapi tetap enak. Tinggal sesuaikan dg selera. Bahan olesan dicampur jadi 1 semuanya
  2. Dalam 1 wadah mixer dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit butter dengan kuning telur, hingga tercampur rata saja. Matikan mixer. Tuang keju tua parut. Aduk rata. Jangan terlalu lama memixer agar nanti saat dioven, kue tidak terlalu melebar
  3. Tuang terigu dan susu bubuk. Aduk rata. Bulatkan
  4. Adonan dibulatkan lalu digulingkan di terigu agar gampang dibentuk
  5. Adonan dilebarkan di plastik, dioles bahan olesan. Taburi keju. Baru dipotong sesuai selera. Cara ini menghemat waktu dan menghemat keju parut karena tidak ada yang terjatuh di loyang.
  6. Cara mengambil adonan dengan ujung pisau
  7. Pelan-pelan dengan dibantu 2 jari, letakkan kastengel di loyang untuk dioven.
  8. Jika pakai oven listrik : oven di suhu 150' selama 20 menit lalu turunkan suhu ke 100' panggang lagi selama 20 menit atau hingga matang.
  9. Jika pakai oven tangkring, oven sesuai suhu masing-masing ya selama sekitar 20 menit lalu keluarkan sebentar hingga agak dingin lalu oven lagi hingga tampak kuning kecoklatan (sekitar 20 menit kalau di oven saya). Matikan api. Biarkan saja kue di dalam oven. Dinginkan.
  10. Jika ingin hemat, bisa saja butter separuhnya diganti dengan margarin seperti forvita/blueband. Hasilnya kokoh tapi tidak keras. Masih enak dimakan. Hanya saja memang rasa tidak akan sewangi jika full butter.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kastengel ngeprul 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!