Sedang mencari inspirasi resep chocolate crinkle cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate crinkle cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate crinkle cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate crinkle cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chocolate crinkle cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chocolate crinkle cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate crinkle cookies:
- Gunakan 115 gr cocoa, ayak (sy: van houten)
- Sediakan 400 gr gula pasir
- Ambil 4 btr telur
- Gunakan 1/2 cup (115 ml) minyak goreng
- Gunakan 2 sdt vanila ekstrak
- Sediakan 284 gr tepung terigu protein sedang (sy: segitiga biru)
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 57 gr gula halus
Langkah-langkah membuat Chocolate crinkle cookies:
- Ayak bubuk cocoa, lalu campur dengan gula pasir.
- Masukkan telur, minyak goreng, dan vanila ekstrak. Aduk rata, sisihkan. Sy pakai spatula.
- Di wadah terpisah, campur terigu, baking powder, dan garam. Kemudian masukkan ke adonan, lalu diaduk sampai campuran terigu tdk terlihat. Sebaiknya dimasukkan bertahap agar mudah tercampur.
- Simpan adonan dalam kulkas selama 2 jam supaya adonan set.
- Setelah keluar dari kulkas, diamkan sekitar 5min. Setelah itu, ambil adonan utk dibulatkan (sy pakai sendok takar tablespoon), lalu gulingkan ke gula halus sampai permukaannya tertutup gula. Tata di talang agak berjarak.
- Bakar di oven suhu 180 dercel, api atas bawah, selama 15min. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 10min. Setelah matang, keluarkan cookies yg sudah jadi, diamkan dulu sekitar 2min baru pindahkan ke cooling rack. Setelah dingin, baru bisa dimasukkan ke toples.
- Kue ini bisa dicicil buatnya, karena bs disimpan lagi di kulkas utk dibuat lagi. 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chocolate crinkle cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
