Sedang mencari inspirasi resep janagel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal janagel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari janagel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan janagel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah janagel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Janagel menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Janagel:
- Siapkan 200 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 150 gr gula (sy 100 gr)
- Ambil 1/4 baking powder
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 sdm margarin (padat / leleh)
Langkah-langkah menyiapkan Janagel:
- Siapkan bahan-bahan, Dalam wadah Masukkan telur, vanili dan gula pasir aduk dengan whisk atau pakai mixer kocok sampai gula larut.
- Masukkan terigu aduk hingga berbulir lalu masukkan margarin bisa cair ataupun padat, uleni hingga kalis dan menyatu agar hasil tidak pecah-pecah atau keras
- Setelah adonan kalis ambil Segenggam adonan lalu gelindingkan di nampan berbentuk memanjang. Potong sepanjang 8 cm setelah itu rapikan kembali bentuknya agar mulus permukaannya Satukan ujung potongan hingga membentuk ring, lalu potong pinggirannya menjadi beberapa bagian jangan sampai putus pakai pisau, membentuk seperti bunga
- Setelah semua selesai dibentuk goreng dalam minyak panas sedang Masukkan satu persatu agar tidak lengket. Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan ini mudah gosong karena rasanya manis. Setelah matang angkat dan tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat janagel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
