Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER
Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER

Anda sedang mencari inspirasi resep banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER:
  1. Gunakan Bahan Kering
  2. Ambil 425 gr Tepung terigu pro sedang
  3. Gunakan 2 sdt Baking Soda/Soda Kue
  4. Ambil 1 Sdt Baking Powder
  5. Sediakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan Bahan Basah
  7. Ambil 125-130 ml Beer/Amer/0%
  8. Sediakan 2 Butir Telur
  9. Sediakan 100 gr Mentega leleh
  10. Siapkan 150 gr Gula Pasir
  11. Siapkan 1 sdt Kayu manis Bubuk
  12. Siapkan Hiasan:
  13. Siapkan Kacang almond. (Di resep asli menggunakan pistachios sangrai)
Cara menyiapkan Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER:
  1. Lelehkan Mentega/Margarine. Sisihkan.
  2. Campurkan semua Bahan Kering kemudian ayak. Sisihkan.
  3. Haluskan pisang menggunakan garpu, masukan ke wadah yg lebih besar, masukan 2 Butir Telur kemudian kocok. Lalu tambahkan bubuk kayu manis, Gula, Mentega Leleh dan Amer aduk hingga rata.
  4. Masukan bahan kering yg sudah diayak secara bertahap kemudian aduk menggunakan ballon whisk.
  5. Jika semua sudah tercampur rata, masukan ke dalam loyang. (Disini sy menggunakan loyang brownies. Uk 9x24x7) yang sudah dioles mentega dan tabur tepung. Taburi dengan kacang almond.
  6. Panggang dengan Oven Tangkring selama 45menit- 1 jam dengan menggunakan API SEDANG. Lubang oven ditutup. (Oven listrik sekitar 180 derajat celcius)
  7. Setelah 40 menit, tes tusuk apabila belum matang lanjut 10 menit lg. Tes tusuk dari 2 sisi loyang. Kurang lebih matang merata semuanya total 50 menit- 1 jam (tergantung oven & kompor masing2)
  8. Sebaiknya taruh loyang secara horizontal, agar panas oven merata ke seluruh loyang. Pas pertama aku taruh secara vertikal panasnya kurang merata 😅 nah pas loyangnya horizontal jadi cantik matengnya. Cek Oven tiap 10 menit agar tidak gosong. (Maaf ya difoto miring, soalnya itu pas mau diangkat baru kefoto, tapi paham kan maksud aku?)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!