Kue Kacang Gula Merah
Kue Kacang Gula Merah

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang Gula Merah memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Gula Merah:
  1. Siapkan 250 gr kacang tanah
  2. Gunakan 200 gr gula merah
  3. Siapkan 50 gr gula pasir
  4. Sediakan 1 sdm jahe parut
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 50 ml air
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kue Kacang Gula Merah:
  1. Siapkan bahan yang akan digunakan
  2. Goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan
  3. Siapkan wajan, masukkan gula merah, gula pasir, garam, jahe parut, dan air. Masak sampai gula mendidih dan larut
  4. Tambahkan kacang tanah yang sudah di goreng. Kecilkan api kompor, masak sambil diaduk-aduk sampai gula merah mengental
  5. Siapkan nampan atau loyang kue, oles tipis dengan minyak goreng agar kacang mudah dilepaskan dari loyang. Kemudian ambil secukupnya kacang dengan sendok makan dan cetak sesuai selera diatas loyang kue, lakukan dengan cepat karena gula merah cepat mengeras. Dinginkan di suhu ruang hingga kacang mengeras. Kue Kacang Gula Merah siap disajikan 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!