Lagi mencari inspirasi resep bidaran keju / telur gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran keju / telur gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran keju / telur gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bidaran keju / telur gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bidaran keju / telur gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bidaran Keju / Telur Gabus memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bidaran Keju / Telur Gabus:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka rosebrand (atau bisa pakai tepung sagu)
- Ambil 120 gr keju (parut kasar)
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk atau garam
- Sediakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Bidaran Keju / Telur Gabus:
- Blender telur, keju parut, garam dan margarin
- Setelah tercampur rata masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tapioka
- Aduk rata adonan, uleni sampai benar2 kalis
- Cetak memanjang dengan tangan dan masukkan kedalam wadah yg berisi minyak dingin
- Masukkan ke penggorengan tunggu sampai 5 menit baru aduk merata pelan2 agar tidak mudah hancur
- Goreng sampai kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan setelah dingin baru masukkan toples
- Selamat mencoba bunda 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bidaran Keju / Telur Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
