Lagi mencari ide resep kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget:
- Siapkan 1 Kg mentega blue band
- Ambil 1 . 1/2 Kg Tepung Terigu kunci biru
- Ambil 1 Kg Coklat batang Tulip
- Ambil 12 Butir telur (kuning'ny saja)
- Gunakan 500 gr Gula halus
- Siapkan 200 gr Susu bubuk Dancow full cream
- Sediakan 250 gr Kacang mente (goreng dan potong kecil²)
- Sediakan 150 gr Kismis (potong kecil-kecil)
- Siapkan 3 Sdm Maizena
- Gunakan 3 Sdm butter Wijsman
- Siapkan 1 Sdt Vanili
- Sediakan Toping atas :
- Sediakan 250 gr Chocochip setengah bulat
Cara menyiapkan Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget:
- Mix telur dan gula halus kocok sampai tercampur rata, masukan mentega, susu bubuk,Wisman,Maizena dan Vanili mix sampai tercampur rata jgn terlalu lama.
- Lelehkan 500 gram coklat batang dan 500 gram nya lagi di potong² tipis agar mudah tercampur ke dlm adonan, lalu campurkan ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata.
- Goreng kacang mente sampai menguning lalu potong halus, ambil kismis potong kecil² dan campurkan ke dalam adonan dengan spatula.
- Penting..!! (Adonan jgn di campur terigu semua dlu ya bun. untuk menjaga agar adonan tidak keras) - Ambil adonan sedikit demi sedikit campurkan dgn tepung terigu hingga adonan tidak terasa lengket di tangan. - Lalu bentuk adonan bulat-bulat, untuk ukuran di sesuaikan dgn selera masing² yah, mau besar/kecil.. hehehe - lalu tekan-tekan dgn garpu agar tampilan nyerupai bentuk goodtime di toko yah bun. hehehe..
- Untuk langkah selanjutnya.. setelah adonan selesai di bentuk jangan lupa bagian atasnya hiasi dgn chocho chip bisa di sesuaikan dgn selera aja ya bun.. kalau aqu pakainya 3 aja biar gak terlalu ramai tampilannya.. hehehehe
- Panggang dgn suhu 110 derajat Celcius. Atau di sesuaikan dgn oven dirumahnya masing² ya bunda.. Untuk kematengannya di kira² aja yah bun sering² aja di cek klu udh keluar aromanya dri oven itu tandanya sudah hampir mateng/bisa di lihat dari bagian bawah kue nya yah bun.. klu sudah keliatan agak kecoklatan gitu itu tandanya kue sudah mateng. Jangan sampai gosong ya bunda. - (Selamat Mencoba) ✌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
