Sedang mencari inspirasi resep peanut cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peanut cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peanut cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peanut cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peanut cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peanut Cookies menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peanut Cookies:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 1/2 gelas kacang tanah
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt mentega
- Siapkan Bahan Olesan :
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm SKM
Langkah-langkah membuat Peanut Cookies:
- Sangrai kacang tanah. Kemudian tekan dg sendok plastik agar kulit ari nya lepas.
- Haluskan kacang tanah dg minyak goreng dan 2 sdm tepung terigu agar gampang halus.
- Campurkan gula halus, selai kacang, susu, garam dan mentega. Aduk rata. Masukkan tepung terigu bertahap sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan lalu gilas. Cetak dg cetakan kue kering. Susun diloyang. Sambil menunggu panaskan oven.
- Lakukan sampai adonan habis. Campurkan bahan olesan. Aduk rata.
- Oleskan ke atas adonan yg sudah dicetak. Lakukan hingga 2x.
- Panggang dirak bawah dg api sedang hingga matang. Krn menggunakan oven hock putar loyang agar matangnya merata.
- Pastikan bagian bawah cookies sudah kecoklatan dan cookies siap diangkat. Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peanut cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
