Sedang mencari inspirasi resep kue kacang mede yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang mede yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang mede, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang mede yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang mede yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang Mede memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Kacang Mede:
- Sediakan 125 gram kacang mede bubuk, sangrai sebentar
- Siapkan 100 gula bubuk
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 kuning telur + 1 sdm minyak goreng untuk olesan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Mede:
- Campur kacang mede, gula, terigu, garam, dan minyak goreng sampai rata.
- Tutup dan diamkan di kulkas selama 1 jam supaya lebih mudah dicetak.
- Cetak lalu tata dalam loyang yang telah dioles carlo.
- Oles permukaan kue dengan kuning telur yang sudah dicampur minyak goreng.
- Panggang hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Mede yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
