Sedang mencari ide resep kue kacang 1 kg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang 1 kg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang 1 kg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang 1 kg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang 1 kg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang 1 kg memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang 1 kg:
- Gunakan 1 kg tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 1/2 kg gula halus
- Siapkan 1/2 kg kacang tanah (sangrai buang kulitnya, lalu blender)
- Siapkan 2 vanili bubuk
- Gunakan minyak goreng secukupnya utk mengulen (± 1/2 liter)
- Sediakan mentega secukupnya utk mengolesi loyang
- Gunakan Untuk olesan :
- Gunakan 3 kuning telur
- Siapkan secukupnya pewarna kuning
Cara menyiapkan Kue Kacang 1 kg:
- Campurkan kacang yang sudah diblender, gula halus, vanili dan tepung terigu, uleni dengan minyak goreng sampai kalis.
- Jika sudah kalis, cetak adonan dengan cetakan kue.
- Setelah itu, olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan pewarna makanan.
- Masukkan oven sekitar 10 menit (api sedang), 35 menit (api kecil).
- Angkat dan siap dimasukkan dalam toples ataupun langsung di makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang 1 kg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
