Lagi mencari ide resep kue kering coklat kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering coklat kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering coklat kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering coklat kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kering coklat kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Coklat Kacang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kering Coklat Kacang:
- Gunakan 325 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr tepung maizena
- Gunakan 3 sdm coklat bubuk
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 125 gr margarin
- Gunakan 75 gr gula halus
- Siapkan 3 sdm madu
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan Secukupnya kacang tanah sangrai cincang
- Gunakan Kuning telur untuk olesan
Cara membuat Kue Kering Coklat Kacang:
- Panaskan oven dan siapkan loyang yang dioles dengan margarin dan ditaburi terigu.
- Ayak terigu, maizena, coklat bubuk, dan soda kue. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula halus 30 detik. Tambahkan madu dan telur, kocok rata.
- Masukkan campuran bahan ayak, aduk rata. Tambahkan kacang tanah sangrai cincang, aduk rata kembali (bisa diuleni dengan tangan).
- Giling dan cetak adonan lalu oles dengan kuning telur. Panggang setengah matang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, keluarkan lalu oles kembali dengan kuning telur dan panggang kembali sampai matang.
- Tunggu sampai kue kering dalam suhu ruang baru simpan dalam wadah kedap udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering coklat kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
