Kue Kacang Coklat
Kue Kacang Coklat

Sedang mencari ide resep kue kacang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kacang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang Coklat memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang Coklat:
  1. Ambil 230 gr tepung terigu
  2. Gunakan 150 gr gula halus
  3. Gunakan 125 gr kacang tanah sangrai, blender/haluskan
  4. Siapkan 20 gr coklat bubuk
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 125-130 minyak goreng
  7. Gunakan 50 gr DCC
  8. Siapkan Bahan Oles :
  9. Gunakan 1 butir kuning telur
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  11. Sediakan Secukupnya wijen
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Coklat:
  1. Tim DCC dan minyak goreng, hingga tercampur rata.
  2. Campurkan tepung, gula, kacang, coklat bubuk, dan garam aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian masukkan larutan coklat dan minyak, secara bertahap aduk, dan uleni hingga tercampur rata, serta bisa di bentuk.
  4. Lalu siapkan alas, ambil beberapa adonan gilas menggunakan rolling pin untuk ketebalan sesuai selera, kemudian cetak sesuai selera.
  5. Setelah itu susun di atas loyang yang sudah di olesi tipis margarin. Kemudian olesi dengan campuran kuning telur dan minyak goreng, lalu taburi wijen.
  6. Panggang dengan api kecil, selama 30 menit, saya menggunakan oven tangkring (sesuaikan oven masing2). Kue kacang coklat siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!