Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue kacang menggunakan 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue kacang:
- Siapkan 1/2 kg Tepung segitiga
- Siapkan 5 sdm Maizena
- Siapkan 1/4 kg Kacang sangrai
- Gunakan 1/4 kg Gula halus
- Gunakan Minyak -/+ 250 ml disesuaikan
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Blender kasar kacang yg sudah disangrai
- Campur tepung,kacang,gula,maisena,
- Tambahkan minyak sedikit demi sedikit
- Uleni sampai kalis jangan lembek ya.
- Bentuk adonan dgn cetakan love atau selera
- Tata di loyang yg sudah di olesi margarin.
- Olesi kuning telur campur skm putih 1 sdm
- Oven kurleb 20 mnit.
- Angkat dinginkan baru simpan di toples
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
