Sedang mencari inspirasi resep widaran manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan widaran manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan widaran manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Widaran Manis memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Widaran Manis:
- Sediakan tepung ketan
- Ambil garam
- Sediakan vanili
- Gunakan telor ukuran besar kocok lepas
- Siapkan Santan secukupnya (saya pakai santan instan)
- Sediakan air
- Gunakan gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Widaran Manis:
- Campur tepung ketan, garam, vanili, telor, tambahkan santan secukupnya hingga mudah diuleni sampai kalis.
- Ambil sejumput, bentuk dg cara dipilin, masukkan ke dalam minyak.
- Goreng dengan api kecil hingga matang, tiriskan.
- Lakukan hingga adonan habis. Untuk menggoreng gunakan minyak dingin (sebelum dipanaskan) agar tidak meletus.
- Panaskan air, masukkan gula pasir, aduk2, biarkan hingga berbuih dan mengental, masukkan keseluruhan widaran yg telah digoreng, matikan api, aduk2 hingga gula merata dan mengeras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Widaran Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
