Kue Kacang
Kue Kacang

Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kacang:
  1. Gunakan 130 gr kacang tanah sangrai
  2. Sediakan 125 ml minyak goreng
  3. Gunakan 100 gr gula halus
  4. Siapkan 200 gr tepung terigu
  5. Ambil 1 sdt vanili bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan Bahan olesan
  8. Siapkan 1 butir kuning telur
  9. Ambil 1 sdt minyak
  10. Siapkan 2 tetes pewarna kuning
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
  1. Blender kacang tanah sangrai dengan minyak
  2. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, garam, vanili bubuk sambil diayak. Masukkan kacang tanah yg sdh diblender secara bertahap, aduk rata (jika adonan terasa masih kering, bs ditambah minyak goreng)
  3. Ambil sebagian adonan, pipihkan, cetak. Kemudian tata di loyang yg sudah di alasi baking paper.
  4. Panaskan oven. Oleskan adonan dengan bahan olesan. Panggang dengan suhu 150-160 derajat selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing2).
  5. Ini harusnya oles 2 kali, tp punya saya cuma sekali, karena buatnya sudah malam, anak2 sudah nungguin mau tidur. Olesannya pecah, tp hasilnya enak, anak2 jg suka banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!