Anda sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kacang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang:
- Sediakan 200 gr kacang tanah
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 150 ml minyak
- Ambil 1/4 garam
- Siapkan 80-100 gr gula halus
- Sediakan Olesan :
- Gunakan 2 kuning telur
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Sangrai kacang hingga hingga kecoklatan, kupas kulit arinya
- Siapkan Chopper masukkan kacang tanah, gula dan garam. Haluskan tapi jangan terlalu halus biarkan bergerindil
- Tambahkan Tepung terigu aduk rata, tambahkan sedikit2 minyak sayur hingga bisa dibentuk. (hentikan bila adonan sudah bisa dibentuk)
- Giling adonan, ketebalan sesuai keinginan
- Cetak adonan sesuai seleranya kemudian susun di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, oles dengan kuning telur
- Panaskan oven dg suhu 140'c panggang hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
