Kue Kacang Jadul Ngeprul
Kue Kacang Jadul Ngeprul

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang jadul ngeprul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang jadul ngeprul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul ngeprul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang jadul ngeprul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang jadul ngeprul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang Jadul Ngeprul menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kacang Jadul Ngeprul:
  1. Siapkan 250 g kacang tanah sangrai, buang kulit ari, haluskan
  2. Siapkan 500 g tepung terigu
  3. Gunakan 200 g gula halus
  4. Siapkan 200 g minyak goreng bisa kurang/lebih, tergantung tekstur adonan
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Gunakan Olesan: 2 kuning telur + 3 sdm minyak
  7. Sediakan Taburan wijen (kebetulan stok habis jd polosan)
Cara membuat Kue Kacang Jadul Ngeprul:
  1. Campur semua bahan, tambahkan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk/tidak ambyar
  2. Lalu gilas dengan diberi alas plastik dan ditabur tepung sedikit. Kemudian cetak sesuai selera. Letakkan diloyang yg telah dioles margarin tipis. Kemudian oles dengan bahan olesan dan tabur wijen.
  3. Oven selama 20-30 menit, sesuai oven masing2 (saya pake oven tangkring). Sering2 dicek ya mom, dan putar posisi loyang (klo' pake oven tangkring). Jangan lupa sebelum digunakan oven dipanaskan dulu 15 menit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang jadul ngeprul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!