Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kacang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue kacang:
- Sediakan 225 gr kacang tanah
- Gunakan 350 gr tepung terigu
- Sediakan 75 gr susu bubuk full cream
- Ambil 90 gr gula halus
- Ambil 225 ml minyak goreng
- Gunakan Olesan
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 1/4 sdt susu kental manis
Cara menyiapkan Kue kacang:
- Oven/sangrai kacang tanah, buang kulitnya. Dinginkan suhu ruang, haluskan kacang dgn blender
- Campurkan kacang tanah yg sudah di haluskan dgn terigu, gula halus dan susu yg sdh di ayak
- Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit aduk sampai rata (minyak tidak harus dimasukkan semua, cukup sampai adonan lembab saja)
- Gilas adonan dan cetak dgn cokkie cutter
- Tata dalam loyang dan oles dgn kuning telur dan tabur dgn wijen
- Oven dgn suhu 125°c dgn api bawah selama 10-15 menit, lalu pindah api atas selama 5-10 menit (sesuaikan oven masing")
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
