Lagi mencari inspirasi resep kue kacang premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang premium yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang premium, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Premium memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang Premium:
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Sediakan 120 ml minyak sayur
- Siapkan 20 gr margarin, lelehkan
- Siapkan 60 gr gula pasir, blender
- Siapkan 1/2 sdt garam lebih dikit
- Ambil 20 gr susu bubuk (sekitar 2 sdm)
- Sediakan Bahan Olesan :
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt susu uht
Langkah-langkah membuat Kue Kacang Premium:
- Lelehkan margarin hanya asal leleh saja. Saat sdh meleleh,arikan kompor dan aduk2 hingga leleh semuanya
- Sangrai kacang tanah hingga matang. Ini saya lg kurang kerjaan, jd setelah matang saya kelocopin kulitnya. Sebenarnya pakai kacang kupas aja lebih enak. Setelah itu blender kering, tdk perlu terlalu halus agar ada tekstur kacangnya
- Campur bahan kering terigu, susu, gula pasir blender, sedikit garam, aduk rata. Masukkan blenderan kacang,aduk rata lagi
- Masukkan minyak sayur, lalu margarin leleh, aduk rata. Jangan diulen yah, aduk2 saja hingga rata. Klo diulen nanti jadi berminyak banget tapi keras
- Ratakan diatas silmat dg tebal sekitar 1 smp 2 cm, lalu cetak2 dan tata di atas loyang. Beri olesan lalu panggang hingga matang. Suhunya saya pakai sekitar 160 selama 20 menit lalu turunkan di 150 sekitar 10-15 menit. Sesuaikan oven masing2.
- Siap disajikan..😘👌🏻 Tunggu hingga dingin dulu, baru masukkan ke toples.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang premium yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
