Lagi mencari inspirasi resep kue kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue kacang jadul menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kacang jadul:
- Gunakan 500 gram kacang tanah sangrai
- Ambil 1.250 gram tepung terigu
- Ambil 500 gram gula halus (aku pakai gula pasir yg dihaluskan)
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 700 ml minyak goreng
- Gunakan 1 butir telur dicampur minyak sedikit untuk olesan
Cara menyiapkan Kue kacang jadul:
- Haluskan kacang tanah dengan blender,jangan terlalu halus banget.
- Campur semua bahan kering. Aduk² hingga tercampur rata.
- Tuang minyak sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk (tp jangan sampai adonan terlalu lembek ya)
- Giling adonan dengan rolling pin atau botol. Cetak sesuai selera.
- Panggang adonan sampai setengah matang,beri olesan telur. Jika suka bisa ditambah topping gula pasir,keju atau wijen. Panggang kembali hingga kue matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
