Kue Kacang
Kue Kacang

Lagi mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Kacang:
  1. Ambil 200 gr kacang tanah
  2. Siapkan 400 gr tepung terigu
  3. Ambil 150 gr gula halus (saya gula pasir di blender)
  4. Siapkan 260 ml minyak goreng (saya mix sama margarin)
  5. Gunakan 1 sdm tepung maizena (saya ganti susu bubuk)
  6. Sediakan Bahan olesan:
  7. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  9. Gunakan 1 tetes pewarna orange
Cara membuat Kue Kacang:
  1. Sangrai kacang tanah sampai matang, tercium wangi harum. Blender stengah halus. Campurkan semua bahan kering, aduk rata
  2. Masukkan minyak goreng, aduk rata sambil diuleni. Pipihkan sambil dipadatkan, saya pakai loyang lebar pendek dialasi plastik. Gilas sampai rata
  3. Cetak atau potong2 sesuai selera, lalu tata di loyang yg sudah dioles margarin. Panggang sampai matang, saya pakai oven tangkring, 30 menit pakai api sedang cenderung kecil.
  4. Campurkan semua bahan olesan, keluarkan kue dr oven lalu poles dg bahan olesan (saya poles sebanyak 2x, caranya dioles dlu semua lalu ulangi pengolesan lagi, baru dipanggang) panggang lagi selama 5-10 menit sampai olesannya matang. Dinginkan kue lalu masukkan ke dalam toples tertutup. Crunchy kres kresss😍😍😍 enak bangettt.. Alhamdulilaah😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!