Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang Jadul memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang Jadul:
- Siapkan 250 gram kacang tanah sangrai
- Gunakan 400 gram tepung terigu
- Gunakan 200 gram gula halus
- Gunakan 25 gram susu bubuk
- Ambil 25 gram margarin
- Siapkan 250 ml minyak sayur kualitas bagus
- Sediakan Bahan olesan:
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm SKM
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Jadul:
- Sangrai kacang, tumbuk kasar, pisahkan dari kulitnya. Lalu lanjut tumbuk hingga halus.
- Campurkan semua bahan kue, kecuali minyak. Aduk rata, lalu tambahkan minyak sedikit demi sedikit. Campur hingga rata.
- Ambil adonan, pipihkan menggunakan rolling pin, cetak sesuai selera.
- Tambahkan olesan, lalu panggang menggunakan suhu 160 derajat selama 15 menit atau hingga matang. Angkat lalu dinginkan di cooling rak.
- Siap disajikan. Disini saya beri tambahan toping wijen. Cocok banget jadi temen ngeteh 🤤🤤🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
