Kue Kering Selai Kacang
Kue Kering Selai Kacang

Sedang mencari ide resep kue kering selai kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering selai kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering selai kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kering selai kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering selai kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Selai Kacang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kering Selai Kacang:
  1. Gunakan 75 gr mentega
  2. Ambil 1 sct SKM putih
  3. Gunakan 1,5 sdm selai kacang
  4. Sediakan 1 sdt tpg maizena
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 150 gr tpg terigu serbaguna
  7. Gunakan Taburan: Biji wijen (optional)
Langkah-langkah membuat Kue Kering Selai Kacang:
  1. Aduk SKM dan mentega hingga creamy dan warna berubah agak pucat. Kemudian masukkan selai kacang, aduk lagi pakai whisk, jangan kelamaan ya. Hingga tercampur rata saja.
  2. Masukan maizena aduk, susu bubuk aduk, dan tpg terigu secara bertahap, sambil diayak ya bu. Disini saya ganti pakai centong kayu biar lebih enak ngaduknya.
  3. Setelah menjadi adonan dough bisa Cetak sesuai dengan bentuk yg diinginkan. Saya bulatkan dan dipipihkan pakai garpu. Dibantu juga sama anak, biar ga bosan dengan daring -_-. Taburi dengan wijen, saya tdk sangrai ya, lsung tabur.
  4. Panggang sekitar 170°, saya pakai otang api sedang cenderung besar 15-20 mnt. Atau sesuaikan saja hingga matang. Selesai. Selamat mencoba ya buibu…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering selai kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!