Lagi mencari inspirasi resep putri salju kacang mede - kue kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju kacang mede - kue kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju kacang mede - kue kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putri salju kacang mede - kue kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putri salju kacang mede - kue kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putri salju kacang mede - kue kering memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putri salju kacang mede - kue kering:
- Siapkan Bahan 1:
- Siapkan 150 gr margarin (sy blueband)
- Ambil 100 gr butter (sy Anchor unsalted)
- Siapkan 50 gr gula halus
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan Bahan 2:
- Siapkan 100 gr kacang mede
- Sediakan Bahan 3:
- Sediakan 300 gr tepung kunci biru (sangrai)
- Ambil 30 gr tepung maizena (sangrai)
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Sediakan Bahan taburan:
- Ambil Gula dusting / gula donat
Cara menyiapkan Putri salju kacang mede - kue kering:
- Panggang dulu kacang medenya, setelah agak dingin lalu blender agak kasar (jgn halus semua biar pas digigit masi ada tekstur kacangnya). Lalu sangrai tepung terigu & maizena, sisihkan.
- Pertama: campur semua bahan 1 kedalam 1 wadah, mixer sebentar saja asal rata. Lalu masukkan kacang mede nya, aduk rata. Lalu masukkan semua bahan 3. Aduk rata dengan spatula. Bisa jg diuleni tangan biar rata.
- Ambil adonan, cetak dengan cetakan, panaskan oven suhu 135derajat, lalu panggang sekitar 25menit. Sesuaikan suhu & lama memanggang sesuai oven masing2 ya. Setelah agak kecoklatan, angkat & gulingkan di gula donat (kalau gula halus biasa gulanya cpt lumer). Setelah dingin, simpan dlm toples rapat. Tahan sampai 2mingguan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri salju kacang mede - kue kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
